DRSA Străşeni a organizat un seminar de instruire cu angajaţii instituţiilor preşcolare din raion

Vineri, 21 august 2015, DRSA Străşeni a organizat un seminar de instruire cu angajaţii instituţiilor preşcolare din raion. La seminar au participat managerii, asistenţii medicali şi bucătarii şefi a instituţiilor din 34 de localităţi.

Tema discuţiilor a avut la bază mai multe obiective:

• evaluarea controalelor oficiale efectuate în urma reparaţiilor curente;
• cerinţe igienice şi dotarea blocurilor alimentare;
• achiziţia produselor alimentare şi organizarea alimentaţiei în grădiniţe;
• profilaxia intoxicaţiilor şi toxiinfecţiilor alimentare acute;
• factorii de transmitere şi riscurile în cazul neconformităţii apei potabile;
• diverse.

Maria Roşca