Vinuri ecologice marca Cricova: Managerul întreprinderii vorbește de sistemul de sustenabilitate care se implementează

Combinatul de vinuri „Cricova” este implicat plenar în dezvoltarea ramurii de producere a vinurilor ecologice. În acest sens, în 2022 a fost obținut certificatul european CERES, care înseamnă certificarea pe piața europeană a produselor ecologice. Despre aceasta vorbește directorul interimar al întreprinderii, Sorin Maslo, într-un interviu pentru portalul www.bani.md.

„Cu alte cuvinte, vinurile ecologice marca Cricova pot fi exportate în UE. Totodată, suntem în proces de implementare a Sistemul de sustenabilitate Fair’N Green, destinat evaluării afacerilor din domeniul vitivinicol conform standardelor de sustenabilitate recunoscute pe plan mondial și care indică că vinurile noastre din categoria eco sunt „sustenabile””, spune Sorin Maslo.

Mai mult, în premieră la Cricova a creat și parcul fotovoltaic cu o capacitate de 140 kW.

„Acesta la moment asigură cu energie regenerabilă 10% din necesar, iar în perioada imediat următoare vom ajunge la acoperirea a minim 40% din necesarul total de energie electrică”, a precizat Sorin Maslo.