ANSA: 15625 controale oficiale a unităților de alimentație publică

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a efectuat, pe parcursul anului 2014, 15625 controale oficiale a unităților de alimentație publică, comerţ, depozitare, distribuţie şi consum.

În urma acestor acțiuni au fost emise 9742 prescripții: 5385 (56%) unităților de comerț, 1475 (15%) operatorilor alimentari, 1495 (15%) blocurilor alimentare din instituțiile preșcolare, 1387 (14%) blocurilor alimentare din instituțiile școlare.

Totodată, în urma verificărilor au fost înaintate 555 procese verbale în instanță de judecată, dintre care 458 (82%) au fost câștigate iar 52 (18%) pierdute.

În perioada sus menționată, au fost prelevate 11171 probe pentru laborator, dintre care 171 (1.5%) s-au dovedit neconforme, iar circa 81077,33 kg de produse alimentare, care nu corespundeau cerințelor de siguranță au fost distruse.

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor își propune în primul rînd să prevină neconformitățile din domeniul siguranței alimentelor prin acțiuni de informare. Acestea au drept scop responsabilizarea tuturor beneficiarilor: producătorii și distribuitorii să utilizeze bunele practici în activitatea lor, iar consumatorul să-și cunoască drepturile și să procure produse doar din locurile autorizate. În acest context au fost organizare 318 seminare de informare pentru agenții economici și publicate 306 articole în presă pentru sensibilizarea opiniei publice și schimbarea comportamentului beneficiarilor.

Maria Roșca