96 de controale efectuate de ANSA. Care este rezultatul

Direcţia supravegherea comerţului şi distribuţiei şi consumul produselor alimentare din cadrul ANSA comunică rezultatele controalelor oficiale realizate de către inspectorii din cadrul Subdiviziunilor Teritoriale/Municipale pentru Siguranţa Alimentelor, transmite OFICIAL.

Astfel, în perioada 29 octombrie – 4 noiembrie au fost efectuate 96 controale oficiale și anume la 66 unităţi de comerţ, la 9 unităţi de alimentaţie publică, la 14 instituţii de învăţămînt general / IET și la 2 depozite.

Menționăm că în rezultatul controalelor oficiale au fost emise 31 prescripţii, de asemenea, au fost întocmite 12 procese-verbale cu privire la contravenţie și 1 plan de remediere.

Sergiu Sîrghi, șeful Direcţia supravegherea comerţului şi distribuţiei şi consumul produselor alimentare, notează că au fost depisatate o serie de neconformităţile printre care:

comercializarea produselor alimentare cu termenul de valabilitate expirat;
marcare neconformă;
lipsa Registrului de reclamații;
lipsa spațiului pentru păstrarea a agenților și instrumentelor de curățare/dezinfectare;
lipsa rapoartelor de încercări pentru apa potabilă;
starea sanitaro-igienică nesatisfăcătoare;
lipsa actelor de proveniență;
nerespectarea vecinătăţii produselor;
lipsa contractului cu laborator acreditat pentru încercări al produselor culinare finite;
lipsa registrelor pentru evidenţa temperaturilor în spaţiile;
nu se duce evidența registrului de acțiuni DDD;
lipsa controlului medical şi instruirii igienice a personalului angajat;
balanțe neverificate metrologic;
lipsa termometrelor și a psihrometrelor.

Cristina Pendea