Cercetătorii au aflat ce ţară are cele mai bune restaurante
Turiştii pasionaţi de mâncare caută destinaţii în ofertante şi din punct de vedere gastronomic şi primul lucru pe care îl fac după ce îşi găsesc hotelul potrivit este să caute restaurantele bune din zonă.
Englezii de la Catewings au făcut un top al celor mai bune destinaţii pentru gurmanzi. De departe, Spania este ţara cu cele mai multe oraşe în top 100 Destinaţii Culinare. Nu au contat doar restaurantele cu stele Michelin, ci au fost luate mult mai multe criterii, scrie Gustarte.
Caterwings s-a uitat la numărul de restaurante la 10.000 de locuitori, la numărul de localuri fast-food, dar şi la câte opţiuni ai cei vegetarieni sau vegani. De asemenea, au fost şi criterii economice. Studiul a luat în calcul câte ore trebuie să muncească o persoană pentru a-şi permite o cină de două persoane la restaurant. S-au luat în calcul şi voturile a peste 20.000 de jurnalişti culinari şi critici de restaurant din întreaga lume.
Bazându-se pe aceste criterii, San Sebastian din Spania a fost ales drept cea mai bun oraş pentru gurmanzi. San Sebastian se remarcă în primul rând prin diversitatea ofertelor. Pe locul doi este Tokio, oraşul cu cele mai multe stele Michelin, iar locul 2 i-a revenit oraşului New York.
În top 10 au mai intrat Barcelona, Singapore, Paris, Madrid, Lima, Londra şi Munchen. În cele 100 de poziţii ale clasamentului nu este niciun oraş din România, deşi sunt prezente ţări ca Vietnam, Namibian, Senegal, Sri Lanka.