În atenția operatorilor economici care produc și comercializează bere și băuturi pe bază de bere

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor informează operatorii economici care produc și comercializează bere și băuturi pe bază de bere despre aprobarea Regulamentului privind berea și băuturile pe bază de bere aprobat prin Hotărârea Guvernului nr. 225/2025, care intră în vigoare la data de 24.05.2025.

Astfel, în conformitate cu prevederile Regulamentului dat (pct.38) „Calitatea produselor comercializate pe piaţă se confirmă prin Certificatul de conformitate sau prin procedura de declarare a conformităţii pe propria răspundere”.

Prin urmare, operatorul din domeniul alimentar este în drept să comercializeze bere și băuturile pe bază de bere având ca temei legal:

✅ Certificatul de conformitate (emis de organismul de certificare) sau

✅ Declarația de conformitate pe propria răspundere (emisă de operatorul din domeniul alimentar), conform modelului prevăzut în anexa nr. 3 la Regulament.

Atenție! Declarația de conformitate se eliberează în baza raportului de analiză, care este parte componentă a declarației de conformitate pe propria răspundere (trebuie să fie anexat la Declarație) și este emis de către un laborator acreditat/atestat.