Întreprinderile procesatoare de carne asigură că dețin stocuri suficiente de produse
În contextul decretării stării de urgență în țară și necesității de prevenire a răspândirii infecțiilor provocate de noul coronavirus (COVID-19) pe întreg teritoriul Republicii Moldova, întreprinderile membre ale Patronatului din Industria Prelucrătoare de Carne, au expediat în adresa Ministerului Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului, o declarație prin care dau asigurări că dețin stocuri suficiente de produse din carne pentru a satisface cererea consumatorilor pentru perioada următoare și că prețul nu va fi majorat.
Totodată, Patronatul întreprinderilor din Industria Prelucrătoare de Carne informează că întreprinderile activează în regim sporit de securitate și siguranță majoră, livrează zilnic produse, au instituit măsuri sanitare sporite, dispun de transport specializat și asigură măsuri de protecție pentru personalul angajat și implicat în procesul de producere și livrare.
În scrisoare se mai indică faptul că angajații au fost instruiți cu regulile de comportament la locul de muncă și necesitatea respectării măsurilor de protecție de sănătate publică, precum și sunt monitorizați zilnic pentru a duce evidența stării lor de sănătate.
Conform unei informații prezentate de companiile de procesare a produselor din carne și conserve, acestea dețin în stoc, săptămânal, 1 243 tone de materie primă carne de bovine și porcine, precum și 285 tone de produse finite din carne, disponibile pentru comercializare. Cantitatea de produse din carne fabricate zilnic, este de circa 110 tone.
Doina Secrieru