Control inopinat al ANSA în piețele agroalimentare din Chișinău. Ce a depistat!

În perioada 20-23 decembrie, inspectorii ANSA au efectuat 31 de controale inopinate în piețele agroalimentare din capitală.

Astfel, au fost depistate mai multe încălcări, printre care cele mai frecvente sunt:

• Comercializarea produselor alimentare în lipsa certificatelor ce confirmă calitatea și proveniența lor, dar și cu termenul de valabilitate expirat;
• Angajarea personalului în unitățile din domeniul alimentar în lipsa controlului medical;
• Nerespectarea condițiilor sanitar-igienice în unitățile de comerț;
• Nerespectarea trasabilității în procesul de preparare a bucatelor culinare;
• Nerespectarea legislației cu privire la informarea consumatorilor;
• Nerespectarea cerințelor de păstrare a produselor alimentare.

În urma controalelor au fost întocmite 19 procese verbale cu privire la contravenție și 9 prescripții de îndeplinire a neajunsurilor constatate.

Cristina Pendea